Büyük balıkların hayvansal kökeninin tespiti için protokol

Gıda güvenliği sorunu giderek daha ciddi hale geliyor. Et fiyatlarındaki fark giderek artarken, "koyun başı asıp köpek eti satma" vakaları sıklıkla yaşanıyor. Sahte propaganda, dolandırıcılık ve tüketicilerin meşru hak ve çıkarlarının ihlali şüphesiyle, gıda güvenliğinin kamuoyundaki itibarı zedeleniyor ve olumsuz toplumsal etkilere yol açıyor. Ülkemizde gıda güvenliğini ve hayvancılığın güvenli üretimini daha iyi sağlamak için güvenilir denetim standartlarına ve yöntemlerine acilen ihtiyaç duyulmaktadır.

Araştırmacıların sürekli inovasyonu ve azmi sayesinde Bigfish, hayvan kaynaklı tespit kitini bağımsız olarak geliştirerek müşterilerimize daha gelişmiş ve hızlı çözümler sunuyor! Müşterilerimizin sorunlarını çözmelerine yardımcı olmaktan da büyük onur duyuyoruz.
Ürün adı: Hayvansal kökenli tespit kiti (domuz, tavuk, at, inek, koyun)
Yüksek hassasiyet: minimum tespit sınırı %0,1
Yüksek özgüllük: Her türlü "gerçek ve sahte et"in doğru bir şekilde tanımlanması, çapraz reaksiyon yok
1、Numune işleme
Numuneler, %70 etanol ve çift damıtılmış su ile iki ila üç kez yıkandı, temiz 50 ml'lik santrifüj tüplerine veya temiz, ağzı kapalı torbalara alınarak -20 °C'de dondurularak saklandı. Numuneler, test edilecek numune, tekrar test edilen numune ve saklanan numune olmak üzere üç eşit parçaya bölündü.
2、Nükleik asit ekstraksiyonu
Doku örnekleri kurutulur ve iyice öğütülür veya sıvı nitrojene eklenir, daha sonra bir havan ve tokmakta toz haline getirilir ve otomatik bir alet kullanılarak hayvan genomik DNA'sı çıkarılır.nükleik asit çıkarıcı + Magpure Hayvan Dokusu Genomik DNA Saflaştırma Kiti.

(Laboratuvar ekstraksiyon seti)

3. Amplifikasyon testi
Tüketici haklarını ve gıda güvenliğini daha iyi korumak amacıyla, negatif sonuçlara göre etin sahte olup olmadığının doğru bir şekilde belirlenmesi amacıyla Bigfish ardışık gerçek zamanlı kantitatif floresan PCR analizörü + hayvansal kaynaklı tespit kiti kullanılarak amplifikasyon testi gerçekleştirilir.

Örnekler: Hayvansal Menşeli Test Kiti (Koyun)